• “春风化语、师恩如山” 旅游商务系感谢恩师冷餐酒会圆满举办
  • 作者: 来源:旅游商务系发布时间:2019-06-18 阅读:次字体:【
  • “学春蚕吐丝,丝丝不断,做蜡烛照路,路路通明。”我们的老师,没有华丽的舞台,没有簇拥的鲜花,一支支粉笔是他们耕耘的犁头;三尺讲台,便是他们奉献的战场。我们感谢老师们的辛勤教育,感恩他们的谆谆教诲,然而,再多赞美的言语、仰慕的辞藻,也比不上我们用爱和行动来感恩老师。


    因此,旅游商务系餐旅教研室创客空间项目之“LULU策划帮”受2016级酒店管理专业毕业生的委托,组织和策划实施了这次感恩教师的冷餐酒会,此次活动于2019年6月18日13.00在芳泽楼102花艺实训室举行。

     


    首先,旅游商务系教副主任韩老师进行了活动开场的讲话。她说到,学期即将结束,在系部教师们的共同努力下,旅游商务系取得了一项又一项的好成绩,这些成绩的获得是全系所有老师们用时间和心血换来的,毕业生们能在毕业之际再组织这样的一次活动也说明我们的努力付出是得到同学们的认可的,同时希望老师们“不忘初心、牢记使命”,继续努力投身到教育事业。

    其次,来自2016级酒店管理专业的毕业生代表喻洁也来到活动现场,她作为毕业生代表发言说到自己目前在南昌喜来登酒店的工作状态非常满意,同时班上许多同学毕业都准备留在实习企业,并且好几个同学即将升职为领班。她觉得这些成绩的取得离不开培养她们三年的学校,更离不开辛勤耕耘专业老师。

     

    最后,伴随着婉转悦耳的音乐,老师们在快乐的氛围中品尝着来自2018级西餐工艺专业学生制作的美味糕点,脸上都洋溢着满意的笑容,对酒店管理专业、西餐工艺专业的专业技能表达了深深的认可。

     

    “LULU”策划帮是旅游商务系餐旅教研室的一个创客空间项目,于2016年创设成立,距今已经成功举办过圣诞晚会、蒙面舞会、毕业酒会等各种形式的活动。策划帮成员主要来自于旅游商务系酒店管理专业,每一次的活动,专业老师都要带领学生进行方案的讨论、场地的布置、活动的实施等,通过一次次的策划活动,锻炼了学生的创新实践能力,也让学生们学习到的专业知识得到很好的应用。


    活动现场不仅有抹茶式的蛋糕,有可口的曲奇饼,和让人垂涎欲滴肉松小蛋糕等,还有造型精美的水果拼盘。这些都是西餐工艺的小哥哥小姐姐带来的,不仅美味丰盛,而且极具观赏性,让大家食欲大增。

    下面,我们一起来欣赏下美食和美酒吧!

     

    美味的慕斯抹茶蛋糕 

     

    美味的鸡尾酒


    最后让我们近距离来看一下老师和同学们这次宴会活动现场的准备和布置工作吧。